NATURPRODUKT E
IMMENSTADT:
	Naturkost	Hofgartenstraße 8
MISSEN-WILHAMS
	Eier aus Bodenhaltungshennen	Gut Maienhof
SCHEIDEGG:
	Naturkunst	Alte Salzstraße 7
	Der Naturladen	Bräuhausstraße 2
LINDENBERG:
	Naturkostladen H. Lang	Hauptstraße 46 a
REFORMHÄUSER
IMMENSTADT:
	Reformhaus Böhm	Alleestraße 4
	Reformhaus	Bahnhofstraße 32
OBERSTAUFEN:
	Reformhaus Bingger	Lindauer Straße 17
LINDENBERG:
	Reformhaus Stibi	Hauptstraße 41
BIO-ERZEUGNISSE
IMMENSTADT:
	Kirchbihler Helmut, Akams 8, 08323/4903 - Bioland anerkannt seit 1983 -
	Rind-Kalb-Kuhmilch
	Mayr Ludwig, Freibrechts 15, 08379/7078 - Bioland-Umstellbetr. seit 1987 -
	Reind-Schwein-Kalb-Kuhmilch
MISSEN-WILHAMS:
	v.d.Marwitz Hans, Maienhof, 08320/1012 -Naturiand-Umstellbetr. sei 1987-
	Suppenhuhn-Wild-Hirschsalami-Wein-Hünerei-Nudeln-Eierlikör
OBERSTAUFEN-THALKIRCHDORF:
	Köhler Karl-Jakob, Salzstr. 42, 08325/640 -Demeter-Umstellbetr. seit 1989-
	Alpe Sonnhalde: Butter-Weichkäse-Frischköse-Ziegenkäse
OBERSTAUFEN-STEIBIS:
	Zinth Artur, Schindelberg 12, 08386/8148 - Landwirtschaf tl. Betrieb mit Direktverwaltung- Ochsenfleisch direkt vom Erzeuger
SIMMERBERG (Gem. Weiler):
	Raß Hans, Ellhofener Str. 7, 08387/695 - Naturland-Umstellbetrieb s. 1988- Rind-Hasen-Kuhmilch-Schafmilch
OPFENBACH: (ca. 10 km nördlich von Lindenberg)
	Schutzhof Hofgemeinschaft, Oberheimen 87 1/2, 08385/732 -Bioland-Umstellbetr. seit 1987- Ziegenkäse-Zicklein-Schwein-Wurst-Gewürz+Heilpflanzen
HERGATZ: (ca. 8 km nördlich von Simmerberg)
	Johler Josef, Handwerks 1, 07522/2957 -Demeter-Umstellbetrieb seit 1989- Kalb-Kuhmilch-Obstler-Eierlikör-Hühnerei
	Wetzel Georg, Muthen 1, 08385/1755 u. 1764 -Bioland-Umstellb. seit 1988- Kartoffeln-Gemüse alle Arten
GESTRATZ: (ca. 12 km nördlich von Simmerberg)
	Mück Heinrich, Hof Leiten 172, 08383/322 - Demeter anerk. seit 1985 –Rind-Wurst-Kuhmilch-Butter-Quark-Joghurt-Hartkäse-Chicoree
MAIERHÖFEN: (ca. 12 km nordöstlich von Simmerberg)
	Heim Walter, Steigmühlenhof - Demeter -
NIEDERSONTHOFEN: (ca. 10 km nördlich von Immenstadt)
	Sprinkart Adi, Gopprechts 16, 08379/7080 – Bioland Umstellbetrieb seit 1987- Rind-Schwein-Kuhmilch-Hünerei
LINDAU: (ca. 20 km westlich von Scheidegg am Bodensee)
	Meßmer Ernst, Sorgersweg 12, 08382/6875 u. 6664 -Demeter anerk. seit 1959 Most-Birnen-Apfel-Erdebeere-Kirschen-Zwetschgen-Gelbe Rüben-Rote Beete-Zwiebeln-Kohl-Salat-Bohnen-Sellerie-Küchenkräuter-Obstessig
	Wuggezer Hans, Tobelstr. 31, 08382/26487 -Demeter anerkannt seit 1989- Rind-Kalb-Obstler-Apfelsaft-Äpfel-Gelbe Rüben-Kohl-Kartoffeln-Salat-Lauch
WEITNAU: (ca. 10 km nördlich von Missen-Wilhams)
	Frommknecht Wolfgang, Ritzen-Sonnenhalb 1, 08375/520 -Bioland-Umstellbetr. seit 1989- Kalb-Kuhmilch
	Kammerlander Franz, Engelhirsch 14, 08375/361 -Bioland anerk. seit 1989-Rind-Wurst-Kuhmilch
BIO-ERZEUGNISSE
Bei den beschriebenen Betrieben für biologische Erzeugnisse unterscheiden wir
zwischen drei Betriebsarten:
1. Bioland-Betrieb: Bioland-Bauern wenden natürliche Pflegemittel anstelle ehem. Präparate zur Bodenverbesserung, Unkraut- und Schädlingsbekämpfung an. Sie beachten die Wirkungskette 'Gesunder Boden - Gesunde Pflanze - Ge- sundes Tier - Gesunder Mensch.
2. Demeter-Betrieb: Die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise ist die älteste aller alternativen Landbauformen und geht auf Dr. Rudolf Steiner zurück. Wichtigstes Unterscheidungsmerkmal zu den anderen Landbauformen ist die Anwendung der biologisch-dynamischen Präparate (aus der Natur gewonnen) und die Beachtung kosmischer Rhythmen bei verschiedenen Landbewirtschaf- tungsmaßnahmen.
3. Naturland-Betrieb: Wichtigstes Ziel des Naturland-Verbandes ist die Förderung des naturgemäßen Landbaus durch die Umsetzung naturwissenschaftlicher Er- kenntnisse und praktischer Erfahrung mit Hilfe einer fachlich fundierten Be- ratung der Landwirte und Gärtner. Neben dem Aufbau einer dauerhaften Bo- denfruchtbarkeit liegen die Schwerpunkte der Arbeit gleichermaßen im Pflan- zenbau, wie in der Viehwirtschaft.
Nähere Informationen erhalten Sie beim Bio-Ring-Allgäu e.V. Leupolzer Straße 8
8960 Kempten, Telefon 0831/71595